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    Brochetas de conejo tandoori

      Brochetas de conejo tandoori

        



      Ingredientes

      personas


      • 600 g de filetes de conejo

      • 2 yogures naturales aterciopelados

      • 1 bote de pasta tandoori

      • 1 manojo pequeño de menta


      • 1 manojo pequeño de perejil

      • Calorías = Medio

      Pasos de preparación

      1. Cortar los filetes de conejo en cubos. Mezcle 1 cucharadita. cucharadas de pasta tandoori a 1 yogur. Marinar el conejo con esta mezcla. Reservar 1 hora en la nevera.
      2. Ensartar los trozos de conejo en las brochetas. Cocínelos durante unos 10 minutos en una parrilla caliente o en una barbacoa, dándoles la vuelta periódicamente.
      3. Enjuague y gire la menta y el perejil. Mezcle el yogur restante, la menta y el perejil picado. Presentar la salsa por separado como acompañamiento de las brochetas.

      Consejos y trucos para brochetas de conejo tandoori

      Puedes servir con arroz.



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