Close
    Search Search

    Ensalada de pollo con salsa de trigo y curry

      Ensalada de pollo con salsa de trigo y curry

        



      Ingredientes

      personas


      • 4 pechugas de pollo cocidas

      • 8 palitos de apio

      • 400 g de maíz enlatado

      • 280g de trigo precocido


      • 8 cucharadas Queso cottage 40% grasa

      • 4 cucharadas. jugo de limon

      • 4 cucharadas. café al curry

      • Perejil

      • Sel

      • Calorías = Medio

      Pasos de preparación

      1. Vierta el trigo en lluvia en dos veces y media su volumen de agua hirviendo y cocine de 15 a 20 minutos. Escurrirlo.
      2. Retire la piel del pollo y córtelo en bastones. Enjuague y corte el apio en secciones de aproximadamente 1 cm. Escurrir y enjuagar el maíz.
      3. En un tazón, combine el trigo tibio, el apio, el maíz y el pollo.
      4. Batir el requesón con el curry, 4 cucharadas. cucharada de perejil picado, jugo de limón y 1 pizca de sal. Sirva esta salsa en una taza, como acompañamiento de la ensalada.

      Añade un comentario de Ensalada de pollo con salsa de trigo y curry
      ¡Comentario enviado con éxito! Lo revisaremos en las próximas horas.