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    Papillote de pollo a la mostaza

      Papillote de pollo a la mostaza

        



      Ingredientes para 4 personas:



      4 pechugas de pollo

      1 lima orgĂĄnica

      1 bulbo de hinojo

      4 cucharadas mostaza a la antigua

      8 cl de vino blanco seco

      2 cucharada. aceite de oliva

      sal y pimienta

      CalorĂ­as = Bajo


      Pasos de preparaciĂłn

      1. Corta la lima en rodajas y luego en medias lunas.
      2. Lave su bulbo de hinojo, corte la base, elimine el primer lado. Corta tu bombilla en pedazos.
      3. Forme sus papillotes con papel pergamino.
      4. Unta la superficie de tus pechugas de pollo con mostaza a la antigua.
      5. Coloca tus pechugas de pollo en el centro de tus papillotes. Decóralas con trozos de bulbo de hinojo y medias lunas de lima. Rocíe con aceite de oliva y vino blanco. Cierra herméticamente tus papillotes.
      6. Coloque sus papillotes en una bandeja para hornear. Hornear a 180°C durante 20 minutos.

      Consejos y trucos para el pollo en papillote a la mostaza



      Acompaña estos papillotes con arroz blanco.

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