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    Papillote de pollo con verduras

      Papillote de pollo con verduras

        



      Ingredientes para 4 personas:



      400 g de pechugas de pollo

      Calabacines 2

      4 tomates

      Rama de romero 1

      1 cebolla

      2 cucharada. aceite de oliva

      Sal pimienta

      Calorías = Medio


      Pasos de preparación

      1. Precalentar el horno a 180°C (th.6). Corte las pechugas de pollo en cubos grandes. Lava los calabacines y córtalos en rodajas. Lava los tomates y córtalos en cuartos. Pelar y picar la cebolla.
      2. Divida los cubos de pollo entre 4 cuadrados de papel de aluminio. Agregue las rodajas de calabacín, la cebolla y los tomates, espolvoree con romero, sal, pimienta y rocíe con un poco de aceite.
      3. Cierra los papillotes y colócalos en una fuente para gratinar o en una placa de horno y hornea durante unos 20 minutos. Servir inmediatamente.

      Consejos y trucos para el pollo en papillote con verduras



      Puedes sustituir el romero por tomillo. Servir con pasta fresca.

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