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    Parmentières Chipolatas

    Parmentières Chipolatas 1 comentario



    Ingredientes: 8 Pers.

    • 12 chipolatas
    • 1 kg de papas
    • Cebolla grande 1
    • 400 g de queso rallado
    • margarina o mantequilla
    • sal pimienta

    preparación:

    • Preparación 15 minutos
    • Cocción 45 minutos
    • 1.

      Cocine las papas en sus chaquetas.



    • 2.

      Pelarlos cuando estén fríos y cortarlos en rodajas.

    • 3.

      Cuece las chipolatas en una sartén con un poco de margarina, córtalas en trozos de 2 o 3 cm.

    • 4.

      Freír la cebolla cortada en tiras en una sartén con un poco de margarina (si tienes niños a los que no les gusta la cebolla, se puede omitir).


      tallar una cebolla
    • 5.

      Precalentar el horno th.6 (180°C).


    • 6.

      Unte con mantequilla una fuente para horno con un poco de margarina o mantequilla.


    • 7.

      Acomoda los ingredientes así: (cebollas), papas rebanadas, trocitos de chipolata, luego nuevamente, papas rebanadas, chipolatas y queso rallado.

    • 8.

      Agregue un vaso grande de agua al plato, unas pocas gotas de mantequilla encima y hornee por 30 minutos.

    consejos

    Para esta receta de chipolatas parmentières, puedes contar 45 min de preparación. Para obtener más información sobre los alimentos en esta receta de papa, diríjase a nuestra guía de alimentos aquí.


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