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    Pollo a la cerveza al horno

      Pollo a la cerveza al horno

        



      Ingredientes

      personas


      • 1 pollo cortado en trozos

      • 30cl Cerveza

      • 15cl de caldo de pollo

      • 2 cebollas


      • 3 hojas de laurel

      • 1 cucharada. sopa de aceite

      • Sel

      • Granos de pimienta

      • Calorías = Medio

      Pasos de preparación

      1. Precalentar el horno a 150°C (th.5). Pelar y cortar las cebollas. Calentar el aceite en una sartén y sofreír las cebollas. Retirarlos y reservar.
      2. Agrega los trozos de pollo y dóralos por todos lados. Vuelva a poner las cebollas en la cacerola, agregue la hoja de laurel, vierta la cerveza y el caldo, salpimiente.
      3. Cierra la cacerola y hornea. Dejar cocer unos 40 minutos antes de servir caliente.

      Consejos y trucos para Pollo a la cerveza al horno

      Sirve la cazuela directamente a la mesa y acompaña con arroz.



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