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    Pollo A La Membrillo

      Pollo A La Membrillo

        



      Ingredientes

      personas


      • 1 pollito

      • 600g de membrillos

      • 2 cebollas

      • 60cl Caldo


      • 1 chorrito de aceite de oliva

      • Perejil picado (un poco) 

      • Sel

      • Poivre

      • CalorĂ­as = Medio

      Pasos de preparaciĂłn

      1. Pelar y picar las cebollas. Pelar y cortar los membrillos en cuartos. En una cazuela, calentar el aceite y dorar el pollo cortado en trozos.
      2. Reserve y dore las cebollas durante 2 minutos. Sal, pimienta, agregar el caldo.
      3. Agregue los trozos de pollo y los membrillos y cocine a fuego lento tapado durante 1h15. Servir espolvoreado con perejil picado.

      Consejos y trucos para el Pollo con Membrillos

      Servir con arroz.



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