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    Pollo troceado con salsa de cacahuete

      Pollo troceado con salsa de cacahuete

        



      Ingredientes

      personas


      • 500 g de pechugas de pollo

      • 100 g de mantequilla de maní

      • 10 g de jengibre fresco

      • 10 cl de leche de coco


      • 1 cucharadita pequeña pasta de chile

      • 1 cucharada. cucharada de aceite de girasol

      • Sel

      • Poivre

      • Calorías = Muy Alto

      Pasos de preparación

      1. Pelar y rallar el jengibre. Vierta la leche de coco en una cacerola y luego agregue el jengibre, la pasta de chile y la mantequilla de maní.
      2. Llevar a ebullición a temperatura media.
      3. Mientras tanto, calentar el aceite en una sartén. Trocea el pollo y agrégalo a la sartén. Saltee durante 5 minutos a fuego alto y luego vierta la salsa, sal y pimienta.
      4. Cocine a fuego lento durante diez minutos y sirva caliente.

      Trucos y consejos para Pollo troceado con salsa de cacahuetes

      Sirva como aquí con fideos de arroz y verduras asiáticas.



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