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    Pote de ternera con verduras

    Pote de ternera con verduras



    Ingredientes: 8 Pers.

    • 600 g de ternera
    • 4 zanahorias frescas
    • 200 g de guisantes
    • 10 patatas pequeñas
    • Calabacín 1
    • 7 cebollas perla
    • 4 nabos pequeños
    • 500 ml de agua
    • 1 cubo de MAGGI Caldo de Ternera a la pimienta

    preparación:

    • Preparación 10 minutos
    • Cocción 50 minutos
    • 1.

      Pelar las verduras excepto el calabacín. Lava las verduras y córtalas en cubos. Cortar la carne en trozos.



    • 2.

      En una cacerola, dore la ternera y la cebolla a fuego medio durante unos 10 minutos.

      tallar una cebolla
    • 3.

      Añadir las verduras, los guisantes, 500 ml de agua y el Caldo de Ternera.


    • 4.

      Llevar a ebullición, tapar y cocinar a fuego lento durante unos 40 minutos.

    consejos

    Para esta receta de Cazuela de ternera con verduritas, puedes contar con 50 min de preparación. Para obtener más información sobre los alimentos en esta receta de ternera, diríjase a nuestra guía de alimentos aquí.


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