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    Peitos de frango lacado

      Peitos de frango lacado

        



      Ingredientes

      pessoas


      • 4 peitos de frango

      • 3 Colher de Sopa. P√≥ de gengibre

      • 2 colheres de sopa. colheres de sopa de molho de soja

      • 1 colheres de sopa. colheres de sopa de mostarda forte


      • 1 colheres de sopa. mel l√≠quido

      • 1 Colher de Sopa. colheres de √≥leo (girassol, colza, etc.)

      • Calorias = M√©dio

      Etapas de preparação

      1. Pr√©-aque√ßa o forno a th.7 (210¬įC). Em uma tigela, misture 1 colher de ch√°. gengibre com mostarda, mel e molho de soja.
      2. Coloque os peitos de frango em uma assadeira untada com óleo e cubra-os com a mistura. Asse por 30 minutos no forno, virando os peitos de frango duas ou três vezes. Adicione 1 colher de sopa conforme necessário. de água para evitar que o molho queime.
      3. No final do cozimento, coloque as claras em um prato e cubra com papel alumínio. Em fogo alto, retire os sucos da assadeira com 5 cl de água e o restante do gengibre. Despeje esta base de molho sobre os peitos de frango e sirva imediatamente.

      Dicas e conselhos para peitos de frango lacados

      Aprecie este prato com macarrão salteado, apenas legumes salteados ou arroz tailandês.



      Blin-Gayet Aglae

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